Bistrot Gourmand Clovis
21 Grand Rue
06140 Tourrettes-sur-Loup
Bienvenue au Bistrot Gourmand Clovis !!!
Julien et Leah seront heureux de vous accueillir du Mercredi au Dimanche pour le déjeuner et le dîner en plein coeur du village de Tourrettes- sur- Loup afin que nous vous faisions découvrir une cuisine fraîche,créative et rythmée par les saisons.
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" Emincé de veau confit à la Vanille, condiment citron, coriandre, radis, vieux parmesan et Mâche Niçoise."
Formule du Midi hors weekend et jours feriés
La formule du déjeuner à 22 euros comprenant un plat du jour et un dessert du jour du Mercredi au Vendredi inclus est de retour.
entrée: Soupe de Potiron et Carottes Acidulée au Citron de Pays , Noisettes et Pain d'Epices.
Plat: Poêlée de Légumes d'Hiver au dernières Truffes Noires.
Les St Pierre et Coquillages
entrée: Salade tiède d'Haricots "Mogettes" aux Piquillos et Chorizo, St Pierre et Palourdes Farcies.
Plat: Filet Rôti, purée de fenouil à la Granny Smith, Coques et sauce à l'Huître.
Le Veau (UE)
entrée: Pot-au-feu de Joues et ris de Veau aux Légumes et Fruits de saison.
Plat: Côte à la Casserole, Purée de Pommes de Terre et Salade Croustillante.
Fromages et desserts
°St Marcelin affiné, Salade aux Amandes et Miel.
°Composition autour du Chocolat, la Banane et le Citron de Pays.
Entrée+Plat ou Plat+Dessert: 32 euros
Entrée+Plat+Dessert:38 euros
Dégustation 5 Plats: 50 euros